Tina upp laxen och lägg i en form, strö över citronpeppar, salt och en lite smör. In i ugnen 20 minuter på 200 grader.
Koka bulgur och servera med valfri sallad och dressing.
Min sallad består av ruccola, isbergssallad, tomat, paprika, gurka, rädisor, rödlök. Och dressingen är gjord på turkisk yoghurt och thaisås. SMASKENS! :)