Dagens middag
Kategori: Kost o Träning
Ugnstektlax med citronpeppar och dill
Franska örtersås med citronsmak
Sallad med paprika, rädisor och rödlök
Bulgur
Vänd laxen i citronpeppar, salt och peppar. Lägg den i en ungsfast form, pressa över en halv citron och en klick smör. Låt stå i ugnen i 20 minuter i 200 grader.
Såsen består av en creme craish med franska örtersmak, ta den andra halvan av citronen och pressa i. Koka upp och tillsätt lite matlagningsgrädde, salt och peppar.
Koka bulgur och smaksätt med paprikapulver.
Hacka sallad med exempelvis tomat, paprika, gurka, isbergssallad, ruccola, mm.
VOILA! FINITO!
Enklare än så blir det inte! :)